【企管系系友會參訪:TSGB Pop-up Shop餐酒館&釀酒師品酒課程】
時間:6/1(六)12:00~14:00
地點:TSGB Pop-up Shop(中市西區中美街25號)
費用:非會員500元(當天入會,免費招待);
會員或在學生250元(享超值餐飲啤酒與品酒課),上限30人,亦歡迎學長額外自由樂捐。
#英式釀酒與美式煙燻的完美結合
2008年畢業的邱漢德系友在國立台灣美術館旁創辦【Gotcha BBQ】;
當追求至高美味的煙燻燒肉與醉心研究英式釀酒的蔡式釀酒老闆偶然相遇,
一拍即合展開合作計畫,於是便有快閃店的誕生,
店裡有多達19種的精釀啤酒與美式餐點的契合,
讓我們一窺TSGB Pop-up Shop具有獨到風味的經營模式。